Inédit en France, faute de popularité du football Américain, NFL Tour offre un gameplay assez différent d'un Madden. On pourrait le rapprocher d'un Blitz : The League, à savoir un jeu d'arcade, mais cette fois tout public. On ne s'embarasse pas de moults combinaisons de jeu à retenir, NFL Tour va droit à l'essentiel. Naturellement, une once de réalité est tout de meme présente avec la reproduction de schémas tactiques : Ainsi il est possible de créer un block parfait pour créer des brèches dans la défense. Vous incarnez alors le tailback et devez forcer le pas. On notera également la présence du controle dit du stick de feinte, qui permet d'esquiver les coups ou encore de provoquer le choc. Enfin, comme dans un Mario Football, aucun arbitre n'est présent, et il y a moins de joueurs dans les équipes que dans la réalité, ce qui améliore très nettement l'accessibilité, meme si le jeu est entièrement en Anglais (textes et voix). Néanmoins, le gameplay est excellent. L'action est rapide et les contrôles sont très faciles à apprendre.

Les graphismes sont relativement moyens, pour ne dire autre chose. La modélisation des joueurs se veut assez approximative, le public ressemble à du carton pâte, tandis que le stade est un peu léger. Heureusement, l'animation est très fluide et on rencontrera pas mal d'effets lumineux qui viendront réhausser un peu la sauce. Sans compter que l'interface est un modèle du joueur. Par contre, la création de personnage est assez succintes en option. Les commentaires sont d'une grande nuisance. La voix off fait souvent des blagues stupides et répète souvent la même chose. Quant à la durée de vie, elle se montre très correct avec un mode standard et un arcade tour (sorte de mode carrière).